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目映台北

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  • 10月 14 週五 202215:37
  • 花光退休金也要釀好酒!從國營酒廠退休的老總,成功將天然植物香氣加進酒裡,堅持把技術留在台灣。《百工職魂第八十五集 製酒》 #財政部國庫署 #舜堂酒業

DSC_4938 拷貝

 
一杯好酒是如何釀造出來的? 釀酒很簡單, 但是要釀出好酒很困難。
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  • 個人分類:百工職魂-一本初衷
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  • 9月 23 週五 202217:31
  • 這次真的芭比Q了!「脫北者」逃離逆境造就中台灣烤肉傳奇!曾當過討債分子,做過三十幾種工作,透過燒烤讓人生重新再起。《百工職魂第八十四集 烤肉》

DSC_1157 拷貝
 
台灣人愛吃燒烤, 不論是燒肉店、串燒店、火烤兩吃, 幾乎到處都看得見, 甚至還有到府烤肉給客人吃。
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  • 個人分類:百工職魂-一本初衷
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  • 5月 23 週一 202215:16
  • 老舖滷味超催淚!異域滋味藏父愛,來自滇緬孤軍舌尖上的鄉愁。【老舖拾叁】#03忠貞眷村口麻辣滷味

DSC_6508 拷貝

 
有一種味道叫思鄉。曾經的異域,如今成為家鄉。忠貞眷村是滇緬孤軍撤退來台灣落腳之處,喬守豐和黃安稘夫妻倆,
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  • 個人分類:老舖拾叁
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  • 5月 16 週一 202213:45
  • 深山最大百貨公司、老闆竟是九十歲阿嬤!老舖拾叄唯一指定老姊妹。堅守小鎮黑金風華【老舖拾叁】#02 新建成百貨行

DSC_1755 拷貝

 
珍珠膏、明星花露水、洗髮粉、白熊脂, 一走進去新建成百貨行, 不說真的不知道這裡曾是平溪的百貨公司, 也是煤鄉小鎮目前僅存的百貨行。
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  • 個人分類:老舖拾叁
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  • 2月 07 週五 202012:31
  • 日日好味 I 台北 大安 I 羊騷味OUT!溫體羊肉顛覆你的想像~《一品蔬菜羊肉專賣店》

日日好味-一品蔬菜羊肉調色完成 (0-02-37-22).jpg

一品蔬菜羊它有別於一般的
傳統的這個藥膳的羊肉爐
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  • 個人分類:台北好味
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  • 1月 17 週五 202014:12
  • 日日好味 I 桃園 中壢 I 忠貞鉅獻!好吃到熱淚盈眶的眷村美味~ 《忠貞眷村口麻辣滷味》

日日好味-忠貞眷村口麻辣滷味 (0-06-51-09).jpg

眷村 是時代與環境的縮影
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  • 個人分類:桃園好味
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  • 1月 13 週一 202011:50
  • 日日好味 I 桃園 大園 I 主僕同享的寵物夢天堂! 《毛來了Furry Furry寵物餐廳》

日日好味-毛來了調色完成 (0-05-50-14)_1.jpg

人飼養寵物有很多種原因
從以前附屬品的角色
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  • 個人分類:桃園好味
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  • 1月 02 週四 202018:22
  • 日日好味 I 台中 北區 I 台式經典Brunch,飽足感絕對超乎想像!《一心蛋餅》

一心蛋餅 (0;05;43;10).jpg

薄薄的餅皮  打上一顆蛋
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  • 個人分類:台中好味
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  • 8月 12 週五 202211:34
  • 曾被痛譙三字經,法律系高材生忍受怒罵,只為傳承阿嬤手藝!竹子湖超人氣野菜餐廳,超Q彈白斬雞肉嫩味甜,熱炒份量大CP值爆表,一年四季人潮滿滿!【老舖拾叁】#08青菜園

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講到陽明山竹子湖美食,相信大家都有自己的口袋名單,但是有一間家傳三代開業30年以上,
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  • 個人分類:老舖拾叁
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  • 7月 14 週四 202214:04
  • 全台白龍庵指定如性八家將,驅邪除煞清厝宅,為民眾消災解厄。誰說跳家將的小孩會變壞?想要掌握將爺神韻,光是身段就要練三個月,沿襲傳統數十年始終如一,如性理念代代相傳。《百工職魂第八十三集 如性八家將》

DSC_4158 拷貝

 
對於八家將,你的認識有多少? 在台灣,有一群人傳承著家將文化, 全台白龍庵指定如性八家將, 數十年來沿襲傳統堅定信念,
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  • 個人分類:百工職魂-一本初衷
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