目映台北

吃蛋捲不會屑屑

這就表示這間

鴻福手工蛋捲的產品是很扎實  

老闆娘麗琴姊努力打拼

她做的手工蛋捲 

現在是北港在地 

新一代的伴手禮好店家

而且還到大陸去指導作法 

可以說是台灣之光

麗琴姊原本是住在福建  十七年前嫁來台灣

一開始對北港很陌生  

靠著丈夫力挺與努力打拼 

創造出自己的事業

會來去問媽祖婆  

賣手工蛋捲是好還是不好

也代表麗琴姊對在地的生活  

很是習慣

每天做蛋捲的漿 

就在店裡面現打

打好之後 

就馬上拿到店門口 

用三台機器現場手工製作

不只新鮮顧得到    

製作過程人客也看得很清楚

麗琴姊對自己產品要求很高  

所以若是打漿沒有打好  

她寧願整桶倒掉

為的就是給客人吃到   

最棒的手工蛋捲

這手工蛋捲真的很扎實  

不只沒有蛋捲碎屑四處撒

這脆度吃了更加涮口  

跟傳統印象中的禮品蛋捲很不一樣

難怪這幾年鴻福手工蛋捲  

會成為北港地區   伴手禮的後起之秀

十多年前麗琴姊選擇嫁入北港

為了找尋自己的人生新目標

就是因為期待   

麗琴姊努力融入在地生活  

跟著先生一起打拼

就是期待  

讓鴻福手工蛋捲  

那真材實料的手工好滋味

創造了麗琴姊的幸福人生

所以一定期待   

更美好的滋味出現

帶給我們更棒的鴻福手工蛋捲

日日好味  PERFECT

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