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黑妞木瓜絲-調色音效完成 (0;00;00;00).jpg

我們那邊都是裝一些魚露

那種比較濃的魚露這樣子

以前我們還沒有用檸檬

用醋而已

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辣椒是每一家都有

每一家都有

家鄉的作法是比較辣

偏辣跟鹹 酸這樣子

這邊 我們跟台灣人配合

這邊吃得沒有那麼辣

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也沒有那麼 味道沒有那麼濃

比較淡淡的這樣子

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這個市場是叫忠貞市場

這邊賣的東西都不一樣

特別的

人也不一樣

這邊大部分的人都是泰緬的

以前就是移民過來的

以前就來定居 來這邊這樣子

我是泰國緬甸那邊的人

我就叫黑妞啊

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很小的時候在緬甸

長大一點來泰國再 做這樣子

來這邊打工啊

來這邊定居

這裡的人

都是緬甸的 泰國

都寮國的啦

很多民族

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現在搬走掉了

有些 一部分還在

一部分都搬走掉了

我在這邊賣木瓜

都是在這個忠貞市場

差不多22年了

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木瓜絲是

在我們當地都是有名的

都是我們那邊頂級的小菜

我們家鄉都是有 每家都有

都有這個木瓜絲 整個都有

大家小的時候就拿來

自己做菜飯吃啊

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就是差不多過年過節有肉

平常就是吃小菜

現在的生活就比較好了

有一部分的人

每個人都好了

都有肉 家家有肉

以前很早的時候沒有肉

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就過年

我們回教

有時候這個開齋節嘛

我們都是有肉 有一些吃的

這個螃蟹是鹹的

蒸下去的話就比較鹹一點

都是一般人 有些

我們那邊的人是要吃螃蟹

台灣人一般都不會吃

加了 增加它的美味而已

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對這個台灣很有感情

因為什麼呢

我可以討生活

大家來捧場 我很興奮

我都很感動 很謝謝你們

因為我都年紀這麼大了

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去上班人家不會要

上班人家要有學問

你沒有學問就沒有人要你

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我就做這個生意

我好好過生活

也不會說是很難過就對了

每天要來做

我可以在這邊生活那麼久

就是我喜歡台灣

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是不是 我賣了22年了

就是為了這樣子

在這邊 只要你味道好吃

都會過來的

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