目映台北

早餐 是一天之中最重要的餐點
那早午餐呢
則是現代社會進步
所形成的新的飲食文化
它講求的是食材搭配變化多
讓客人有多重的味覺變化

在三重地區的 STATION1993
卻有著更特別的經營理念
老闆阿翰結合台灣、歐式
以及香港的料理精神
用彭湃的料理
要給北台灣的大家
活力滿滿一整天

新北市的人口結構
以藍領階級為主
因此在挑選早餐午餐的時候
都會選擇大份量的餐點
阿翰針對這樣的需求
在 STATION 1993 的菜單上
做了很特別的規劃

以豐富的份量給客人享受
加上自己是台南出身
想要給同樣是北漂的鄉親
更有故鄉味的餐點
所以用鮭魚返鄉的概念
來調和大家思鄉的情緒

光是厚切薯餅牛肉堡的份量
就十分驚人
再看到這卡啦花生菠蘿堡
更是創造了另一個巔峰
阿翰用著南台灣打拼努力的心情
將餐點結合了美妙滋味
與豐富的食材搭配

在消費能力雄厚的三重地區
打造出專屬 STATION 1993 的好名聲
看著這美味的食物
與溫馨的空間同時
我想這其中一定有老闆阿翰
想要傳達的獨特情感

大台北地區餐飲競爭激烈
要能兼顧餐點美味與份量十足
就已經是很不容易的事
來自台南的阿翰

用南臺灣的人情味
製作餐點選用真材實料
嚴格把關
加上隱藏其中的細微心思
就是要給客人
專屬於 STATION 1993 的
濃情好滋味

日日好味  PERFECT

更多精彩影片與詳細內容請到目映台北 FB 專頁觀看 ：https://reurl.cc/rnYpy

歡迎訂閱目映台北Youtube頻道https://reurl.cc/qpNk3

店家地圖資訊
 ↓　↓　↓　↓　↓　↓

檢視較大的地圖